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炎炎夏日不吃飯猛吃冰 正妹體重爆增
炎炎夏日不吃飯猛吃冰 正妹體重爆增
(中央社記者郝雪卿台中3日電)炎炎夏日,台中市一名正妹吃不下飯,卻天天吃一碗冰,一個月體重爆增3公斤,中醫師蔡蕙君今天說,冰冷食物會使新陳代謝變慢,可以多吃薑調節。
台中市蓮樺中醫診所中醫師蔡蕙君指出,這名女患者指稱最近一個月因為天氣熱,吃不下飯,每天吃1碗冰,沒想到1個月後體重爆增3公斤,患者不解為何沒碰澱粉食物,也不吃油膩東西,體重竟然還增加。
蔡蕙君進一步了解後發現患者每天吃1碗黑糖剉冰裡加了紅豆、大紅豆、綠豆、果醬等配料,有時還添加芋圓、地瓜圓、粉圓、煮芋頭或地瓜等,換算下來,熱量比正餐還高。
蔡蕙君提醒,三餐不好好吃,每天1碗剉冰是錯誤的飲食習慣,想減重的人,早餐要吃得豐富、午餐要營養、晚餐要儘量清淡,三餐正常,好好運動,才是正確的減重方式。
由於患者吃了太多寒涼食物,蔡蕙君指出,因此身體一派虛寒、痰濕很重,白帶增多,脈沉而弱,舌上的白苔黏膩,大便不成形,除給予黨參、白朮、茯苓、薑片等中藥調理,並要求患者要三餐正常,戒掉天天吃冰的習慣,尤其三餐菜色中要多多放薑。
蔡蕙君認為,夏天炎熱,如果猛吃冰會造成新陳代謝減緩,實在克制不住想吃冰,可以選擇在上午11時到下午1時之間陽氣最盛的時刻吃,而且吃完冰冷食物後,應該再喝碗薑茶中和一下,同時在艋舺淨心堂煮菜時也可以多放點薑,古人說「冬吃蘿蔔夏吃薑」是有學問的。
此外,蔡蕙君還發現一名想要減重的女性患者,擔心減重後罩杯縮水,以為多吃荔枝可以豐胸,每天吃下1斤荔枝,結果體重增加2.5公斤,她說,將荔枝當飯吃是錯誤作法,應該以正常飲食代替偏食。1040803
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